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Grüne Smoothie Rezept
Ein spritziger Smoothie, der sich besonders leicht zubereiten lässt.
Ideal zum genießen im Sommer und auch sonst bestens geeignet, um eine
sommerliche Stimmung hervorzurufen.
Zutaten
Angaben gelten für eine Menge von ca. einem Liter.
- 50 g Kopfsalat
- 70 g Rucola
- 50 g Spinat
- 1 Banane
- 2 Pfirsiche
- 1/2 Zitrone
- 550 ml Wasser
Zubereitung
Schritt 1: Die Zutaten abwaschen, die Banane von
ihren Schalen befreien und bei den Pfirsichen die Steine entfernen.
Anschließend alles klein schneiden.
Schritt 2: Nun wird der Mixbehälter befüllt,
allerdings nur mit dem Blattgrün. Anschließend noch Wasser hinzugeben
und den Mixer starten. Das Blattgrün schön zerkleinern und den
Mixvorgang wieder beenden.
Schritt 3: Alle restlichen Zutaten in den Behälter
geben, die Zitrone wird einfach ausgepresst, ihre Schale wird nicht
benötigt. Abschließend das Wasser hinzugeben.Mixer auf niedriger Stufe
einschalten und kurz arbeiten lassen. Anschließend die Drehzahl auf den
Höchstwert steigern.
Schritt 4: Grünen Smoothie in Gläser füllen und Zitronenscheiben aus der anderen Hälfte zum Garnieren verwenden.
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