Leicht und lecker...

Vorteile von Salat mit gekochtem Huhn 
Salat mit gekochtem Huhn - ein ganz leichtes Gericht, das auch für alle, die abnehmen möchten, geeignet ist . Es ist kein Geheimnis , dass Hühnerfleisch - ein diät Lebensmittel ist, reich an Proteinen , Mineralien und Vitaminen, bekömmlich und gut verdaulich ist. Und es stillt den Hunger. Gekochtes Huhn ist gut kombinierbar mit Gemüse, Pilze, Käse, Reis, Nüsse, Äpfel und viele andere Zutaten, so können Sie endlos experimentieren mit diesem Produkt. Salat mit gekochtem Huhn kann ein wunderbare Diät Gericht sein , wenn Sie auf Ihre Figur achten, aber zur gleichen Zeit wollen stark und gesund bleiben. Die Kombination von Hühnerfleisch mit frischem Gemüse ermöglicht Balance zu halten zwischen Tonus und Harmonie ihres Körpers ohne Schaden für die Gesundheit zu machen. 

Und hier sind die Rezepte von Salaten mit Hühnerfleisch.

 Salat mit gekochtem Huhn und frischem Gemüse.
 Zutaten: 

• 1 Hähnchenbrust 
• 200 g Chinakohl
• 1 Paprika 
• 2 Gurken 
• 2 Tomaten 
• 100 g Maiskolben 
• 1-2 Teelöffel Französische Senf
• 1 Zitrone 
• Olivenöl
• Basilikum
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Das gekochtes Huhn, Kohl, Gurken, Tomaten und Paprika in Würfel und die Zwiebeln in Halbringe schneiden, Maiskolben in Scheiben schneiden. Bereiten Sie eine Sauce aus Zitronensaft, Senf, Öl und Salz vor. Alles auf  einem Teller geben, Dressing hinzugeben und gut verrühren und mit Basilikum dekorieren.

Vitaminsalat mit gekochtem Huhn und Bohnen.

Zutaten: 

• 300 g Hähnchenbrustfilet
• 400 g grüne Bohnen
• 1 grüne Paprikaschote
• 1 gelbe Paprikaschote 
• Kräuter 
• Sauce:
• 2 EL fettfreie saure Sahne
• 1 EL Soja-Sauce.

Zubereitung: 

Das gekochtes Hähnchenfleisch in Würfel schneiden, Sie können das Fleisch leicht in einer Pfanne anbraten, in Scheiben geschnittene Paprika und Bohnen ein wenig in Olivenöl getrennt braten, mischen Sie die Zutaten,  den Salat abkühlen. Sahne und Sojasauce auf die Teller über den Salat geben. Mit Kräutern würzen.

Salat mit gekochtem Huhn, Feta-Käse und Nektarinen.

Zutaten für 4 Portionen:

• ¼ Tasse saure Sahne
• 3 EL Zitronensaft
• 1,5 TL Mohn
• ¼ TL Salz, Pfeffer
• 8 Tassen grünen Blattsalat 
• 2 Tassen gekochten Huhn, in Streifen geschnitten 
• 2 Tassen in Scheiben geschnitten Nektarinen 
• ¼ Tasse gehackte geröstete Walnüsse 
• ¼ Tasse Feta-Käse 
• 8 Tomaten

Zubereitung: 

Sahne, Zitronensaft, Zucker, Mohn, Salz und Pfeffer mit Schneebesen glatt rühren. Gießen Sie ein Viertel der Sauce in eine andere Schüssel, zu dem restlichen Dressing geben Sie die Salatblätter dazu und mischen Sie, verteilen Sie auf vier Teller, legen Sie das Hähnchenfleisch oben drauf und dann in Würfel oder Ringe geschnittene Nektarinen, Tomaten, Nüsse und Feta, mit restlichen Sauce mischen.

 Salat mit gekochtem Huhn ist wunderbar, wenn Sie auf Ihre Figur achten da es ist möglich eine komplette Mahlzeit zu ersetzen Mittag oder Abendbrot. Natürlich nur, wenn Sie die frische Zutaten benutzen und beim Dressing  statt Mayonnaise Zitronensaft verwenden.